Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1 su b.toz şeker
• 1 su b.mısır unu
• 130 gr. tereyağı
• 3 yemek k.yoğurt
• 1 su b.haşlanmış nohut
• 1 su b.haşlanmış fasulye
• 1 p.kabartma tozu
• 1 p.vanilya
• Kuru incir
• Kuru kayısı
• Fındık
• Ceviz
• Dolmalık fıstık
• Kuşüzümü
• Kuru üzüm
• Badem
• Zencefil
• Portakal kabuğu
• Aldığı kadar un
• 1 çay k.tarçın

Kek Tarifleri
karıştırma kabına şekeri alalım, yumurtaları kırıp mikser ile çırpalım(köpürene kadar)
Küçük bir tavada tereyağını eritelim, kısık ateşte, ılık tereyağını ve yoğurdu karıştırma kabına alalım, çırpmaya devam edelim. Sırasıyla vanilya, tarcın, yıkanıp küçük doğranmış incir ve kayısıyı ilave edelim. Portakal kabuğu rendesi, ceviz, fındık, badem, kabartma tozu, haşlanmış nohut ve fasulye, rende zencefil, dolmalık fıstık, mısır unu ve 4 yemek kaşığı un ilave edip karıştıralım. Yağlanmış kek kalıbına kek harcını boşaltalım. Üzerini doğranmış kuru incir ve kayısı serpelim, biraz kuru üzüm, fıstık, fındık serpelim 170 derecelik fırına sürelim pişmeye bırakalım. Afiyet olsun