MALZEMELER
(4 kişilik)
2.5 çay bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1.5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kakao
Çikolata sos için
300 gr bitter çikolata
2 çay bardağı krema
Üzeri için
100 gr rendelenmiş
beyaz çikolata
Mevsim meyveleri

Pasta Tarifleri
Krep hamurunu hazırlamak için, un, toz şeker,kakao ve tuzu bir kabın içinde tahta kaşıkla karıştırın. Yumurtaları ilave edin. Yavaş yavaş sütü ekleyerek mikserle çırpın. Hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin. Teflon tavayı çok az yağladıktan sonra, boza kıvamındaki hamurdan 1 kepçe dökün. Tavayı sallayarak hamurun yayılmasını sağlayın. Orta ateşte her iki tarafını da pişirin. Diğerlerini de aynı şekilde pişirin. Kremayı ısıtıp çikolatayı küçük parçalar halinde içine atın. Eriyinceye kadar karıştırın. Ilınmaya bırakın. Krepleri üçgen şekilde katlayıp servis tabağına alın. içine ve üzerine çikolata sos dökün. Rendelenmiş beyaz çikolata serpiştirip taze meyvelerle servis yapın. Sade Krep Tarifi mize de bakabilirsiniz. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

Çikolatalı Donut

MALZEMELERİ 3 su bardağı un Yarım çay bardağı ılık süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı ılık su Devamı