MALZEMELER
(4 kişilik)
80 gr bitter çikolata
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı kakao
1.5 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
4 yumurta Tuz

Tatlı Tarifi
Yumurtanın aklarını ve sarılarını ayırın. Dört sufle kabının içini yağlayıp toz şeker serpin. Bitter çikolatayı rendeleyin. Toz şeker ve kakaoyu harmanlayın. Tereyağını bir tencerede eritip unu ilave edin. Un pembeleşmeye başlayınca sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin, Rendelenmiş çikolatalı karışımı ilave edip karıştırmaya devam edin. 2-3 dakika sonra yumurta sarılarını ekleyin. Kısık ateşte 3-4 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Yumurta aklarını bir tutam tuz ekleyip kar gibi oluncaya kadar çırpın. Bunu çikolatalı karışıma ekleyerek kaşıkla söndürmeden karıştırın. Karışımı sufle kaplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp pudra şeker serpiştirip sıcak servis yapın.

Benzer Tarifler

Pişmaniyeli kestaneli pasta

Malzemeler : • 3 tane yumurta • 1 çay b.toz şeker • 1 p.vanilya • 1 p.kabarma tozu • 1.5 su b. Devamı

Meyveli kahveli pasta

Malzemeler : • Keki için: • 3 yumurta • ½ su b. süt • 350 gr. pasta keki karışımı Kreması için Devamı

Has bahçe pastası

Malzemeler: • Keki İçin • 4 tane yumurta • 1 su b.toz şeker • 2 su b.un • 2 yemek k.fındık toz Devamı

Fare pasta

Özellikle çocukların sevebileceği bir pasta tarifi Malzemeler: • 1 p. milföy hamuru • 3 su b. s Devamı

Limonlu pasta

Malzemeler : • 1 sade pasta keki Kreması için:• 2 su b.süt • 2 yumurta sarısı • 1 çay b.toz şeke Devamı

Çilekli Pasta

Malzemeler : • 4 tane yumurta • 1 su b. toz şeker • 1 paket kabartma tozu • 1 paket vanilya • Devamı