GÖZLEME MALZEMESİ (4 KİŞİLİK)

1 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI UN
5 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 TATLİ KAŞIĞI KABARTMA TOZU
4 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ VEYA ZEYTİNYAĞI

PELTE MALZEMESİ

2 SU BARDAĞI BLENDIRDA ÇEKİLMİŞ ÇİLEK
1 SU BARDAĞI SU
5 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
3 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA

ÜST MALZEMESİ

20-30 ADET ÇİLEK
4-5 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
5-6 TAZE NANE

GÖZLEME HAZIRLAMA

1. Sütü, unu, şekeri ve kabartma tozunu çukur bir kap içinde iyice çırpın. Bulamaç yapın.

2. Geniş yüzeyli teflon tavayı orta ateşte kızdırın. Yağı koyun.

3. Tavaya kaşık ucuyla, aralıklarla 4-5 kaşık bulamaç dökün. Alt üst ederek parti parti kızartın. Kızaranları, yağ emici kağıt üstüne çıkartın. Sonra da büyük yayvan bir servis tabağına döşeyin.

PELTE HAZIRLAMA

1. Listede verilmiş pelte malzemelerini tencereye koyup orta ateşte devamlı karıştırarak koyulaşmcaya kadar kaynatın ve pelteyi servis tabağmdaki gözlemelerin üzerine gezdirip soğumaya bırakın.

2. Soğumuş pelte üzerine yeşil sapları alınmış, yıkanmış, kurulanmış çilekleri döşeyin. Pudra şekerini eleyerek gezdirin. Nane yaprakları ile süsleyip sofraya getirin.

Benzer Tarifler

Vişneli muzlu pasta

Malzemeler : • 6 tane yumurta 1 su b.toz şeker 1 p.kabartma tozu Yarım çay b.su 2 su b.un o K Devamı

Bademli ananaslı pasta

Malzemeler : • yarım kakaolu pasta keki Islatmak için:• 1 su b.su • 2 yemek k.toz şeker Kreması Devamı

Kokulu kara üzümlü muffin

Malzemeler: • 3 tane yumurta • 1 çay fincanı şeker • 1 çay b.süt • 1 çay b.sıvıyağ • 1.5 çay f Devamı

Limonlu hamide fındıklı kek

Malzemeler : • 4 adet yumurta • 1 su bardağı toz şeker • 2 adet limon • 1 su bardağı süt • 1 su Devamı

Gül kadayıf

Malzemeler 200 gr Margarin 2 tane yufka 250 gr Tel Kadayıf 175 gr İri Dövülmüş Ceviz Tarçın Şe Devamı

Pişmaniyeli kestaneli pasta

Malzemeler : • 3 tane yumurta • 1 çay b.toz şeker • 1 p.vanilya • 1 p.kabarma tozu • 1.5 su b. Devamı