Elma suyunla hazırlanan bonfileyi.Maaile sevdik tavsiye ederim..
Malzemeler
1 kg Bonfile
1 su bardağı elma suyu
2 çorba kaşığı tereyağı
1 bağ maydanoz
1 Su Bardağı Un
Tuz, Karabiber

Yemek Tarifi
Kasabınıza dövdürdüğünüz, bonfile dilimlerini, yanmaz tavada altlı üstlü pişirelim.
Servis tabağına alalım.
Küçük bir tavaya elma suyunu alalım, tereyağını katarak bir taşım kaynatalım, tuzu ve karabiberi ilave edip 1 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
Hazırladığınız elma suyu sosunu, servis tabağındaki bonfilelerin üzerine gezdiriniz. Erişte ile beraber servis yapınız. İçine sevginizi katmayı unutmayın. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

Bürüksel lahanalı bonfile

Brüksel lahanası, düşük kalori değerine karşılık potasyum ve demir gibi mineraller ile A, C ve E vit Devamı

Pırasalı bonfile

Pırasanın mevsimi bitmeden, yapabileceğimiz bir tarif. Pırasanın bağırsak süpürgesi olduğunu biliyor Devamı

Erenköy şöleni

Malzemeler 200 gr Bonfile 150 gr Mantar 1/2 Çay Kaşığı Tuz 1/2 Çay Kaşığı Toz Biber 30 gr taze Devamı

Sarımsaklı Bonfile

Malzemeler 1 adet bütün bonfile 1 tane havuç 3 diş sarımsak 3 adet defneyaprağı Rende domates s Devamı

Kırmızı Şaraplı Bonfile

MALZEMELER (2 kişilik) 2 dilim bonfile 5 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 3 diş sarımsak 200 ml kırm Devamı