Ispanaklı Köfte (yalancı içli köfte)

Annemin içli köftesini biraz değiştirerek, farklı bir tat oluşturdum Malzemeler: •yarım kg ... Devamı...>>

Bezelyeli Somon Köftesi

MALZEMELER (6 kişilik) 140 gr bezelye 2 patates 400 gr somon balığı 3 yemek kaşığı ... Devamı...>>

MALZEMELER (4 kişilik) 500 gr kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 soğan 2 yumurta 3 ... Devamı...>>

MALZEMELER (4 kişilik) 400 gr koyun kıyması 1 orta boy kıyılmış soğan 15 gr ... Devamı...>>

MALZEMELER (6 kişilik) 1 kg uzun ve ince kabak 1 domates 1 yemek kaşığı ... Devamı...>>

MALZEMELER (8 kişilik) 4 soğan 8 domates 10 dal taze biberiye 1 çay bardağı zeytinyağı Köfte ... Devamı...>>

Klasik bir lezzet..xıx yüzyılda Balkanlardan gelen göçmenlerin getirdikleri küçük ızgara ... Devamı...>>

Hep niyetlenip,vaz geçtiğim,gecen gün yengem gelince hadi yapıyoruz dedim ve ... Devamı...>>