Kış günlerine uygun bir tarif..Kuru fasulye
Malzemeler:
• 400 Gr. Kuzu Eti
Domates Kurusu
3 Su B. Haşlanmış Kuru Fasulye
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
5 Çorba Kaşığı Biber Konservesi
2 adet Soğan
4 Diş Sarımsak
Sıvıyağ
tuz, su

Yemek Tarifi
Bir tencerede etleri kavurunuz suyunu salıp çekene kadar.
Tencereye sırasıyla soğanı, sarımsağı, domates kurusunu, biber püresini ve salçayı ekleyip 5–6 dakika soteleyin.
Sotelediğiniz bu karışımı güvece aktarın, üzerine kuru fasulyeleri ve konserve biberi ilave edin. Sıcak su ve tuzunu katarak, ocagınızın üzerine alın. Yaklaşık 35 dakika pişirin.
Önceden ısıttığınız fırına sürün güvecinizi.
170 derecelik fırında 25 dakika daha pişirin. Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Kirde

Kirde aslında kreple eşdeğer olarak kullanılırmış eskiden. Zaten tarifi yaparken sizde anlayacaksını Devamı

Gülaş

Hadi bakalım Gulâş yapıyoruz.. Malzemeler 1.5 Kg Kuşbaşı Et 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan Devamı

Pür lezzet

Adına yakışır bir tat.. Malzemeler 500 gr kıyma(iki kez çekilmiş) 2 adet kuru soğan 3 diş sarıms Devamı

Şaşlık

Şık bir ızgara tarifi Malzemeler yarım kilogram Biftek bir kase rendelenmiş kaşar peynir 4 tane Devamı

Biryan

Gecen gün bu tarifi buldum çantamın içinden. Kim bilir ne zaman yazmıştım,ama iyiki almışım.Denedim Devamı

Gerdanlı Kapuska

Lahananın mevsimi bitmeden deneyin derim.. Malzemeler: Parça kuzu gerdan 2 tane soğan 3 diş sarı Devamı