Annemin içli köftesini biraz değiştirerek, farklı bir tat oluşturdum
Malzemeler:
•yarım kg kıyma
•2 dilim bayat ekmek içi, ıslatılmış ve sıkılmış
•2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
•yarım tatlı kaşığı tuz
•1 yemek kaşığı yoğurt
•1 adet yumurta
•içi:malzemesi
•1 kuru soğan
•yarım kg ıspanak

Köfte Tarifleri
Ispanakları yıkayıp suyunu süzdürün 2 cm boyunda doğrayın,,Soğanıda kücük kücük doğrayın(rende yapmayın) soğanı biraz öldürün,ıspanakları katın içine,kısık ateşte pişmeye bırakın.,Zaten suyunu salacaktır,suyunu çekene kadar bekleyin.Siz bu arada köfteyi hazırlayın,kıymanın içine harcını katıp yoğurun.. İçli köfte büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayıp başparmağınızla ortasını açın
ortasına 1 çay kaşığı ıspanaklı harçtan koyup kapatın ve yağlanmış tepsiye alın. Hepsini tamamlayınca 200C fırında pişirin..Sevginizi katmayı unutmayın..Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Ispanaklı üçgen börek

Malzemeler: 6 su b. un 6 yemek k. zeytinyağı 1 tatlı k. tuz Alabildiği kadar su İç harcı için Devamı

Ispanaklı kaşarlı poğaça

Malzemeler : • 4 su b. un • ½ p. yaşmaya • 1 çay b. sıvıyağ • 3 yemek k.yoğurt • 1 tane yumurta Devamı

Ispanaklı kek

Hindistancevizi,de farklı bir tat verdi.. Malzemeler: 3 adet yumurta 1,5 su b.toz şeker 1 limon Devamı

Ispanaklı çanak köfte

Buğun şifa kaynağı olan ıspanağı  köfte tarifinde kullanıyoruz. Malzemeler 600 gram yağsız kıyma Devamı

Havuç Püre Ve Ispanaklı Köfte

Malzemeler Havuç Püre: 3 tane patates 3 tane havuç 1 yemek kaşığı salça Tuz Maydanoz Dereotu Devamı

Ispanaklı Cılbır

Evdekiler ıspanağı tencere yemeği olarak yemekten bıktı mı? O zaman farklı bir ıspanak yemeği tarifi Devamı