MALZEMELER
(4 kişilik)
400 gr temizlenmiş karides
1 soğan
2 havuç
2 yemek kaşığı kırmızı şarap
3 domates
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı sıcak su
Yarım demet dereotu
1 paket spagetti
Tuz, karabiber
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Makarna Tarifleri
Soğanı soyup kıyın. Dereotunu temizleyip kıyın Havuçların kabuğunu soyup rendeleyin. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Un, doğranmış domates, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Zeytinyağını tavada ısıtıp temizlenmiş karidesler, rendelenmiş havuç ve kıyılmış soğanı kavurun. Domatesli karışımı ekleyip kavurmaya devam edin. Domates yumuşayınca kırmızı şarabı ilave edin. Şarabıt buharlaşması için birkaç dakika daha pişirme devam edin. Ocaktan alıp kıyılmış dereotunu ekleyin. Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilir kaynar suda 8 dakika haşlayıp süzün. Hazırlamış olduğunuz karidesli yahni ile harmanlayıp servis yapın.

Benzer Tarifler

Makarna Salatası

Malzemeler Yarım paket burgu makarna 200 gr. ton balığı (konserve) 10-15 adet kornişon turş Devamı

Mantarlı kepek makarnalı tavuk

Hadi bügün çocukları sevindirelim.. Malzemeler : 7 tavuk baget tuz karabiber pul biber kekik Devamı

Sebzeli Makarnalı Tavuk

Malzemeler: 1 paket burgu makarna 1 tane patlıcan 1 tane kabak 1 tane kırmızıbiber 6 adet manta Devamı

Makarnalı Patlıcan Sarma

MALZEMELER (6 kişilik) 500 gr uzun ve ince patlıcan Yarım paket fırın makarna 2 yumurtanın akı Devamı