Malzemesi
400 gr. kıyma
1 tane soğan
1 tane yumurta
1 kase kaşar peyniri
alabildiği kadar galeta unu
tuz, karabiber
kimyon
Garnitürü için:
brokoli
karnabahar
havuç
sıvıyağ

Köfte Tarifleri
Karıştırma kabına, kıymayı, rende soğanı, galeta ununu,1 yumurtayı ilave edip yoğurunuz, Streç film üzerine yayınız dikdörtgen şekli verin rende peynirin bir kısmını üzerine yayın ve rulo şekli vererek sarın. Sardığınız rulo köftenin üzerine de kalan peyniri eşit bir şekilde serpin buzdolabında (buzlukta ) birkaç saat dinlendirin. Ben sabah hazırlıyorum akşam yemeğine hazır oluyor köftem.
Yanına garnitürünü, benmari usulüyle haşlayınız, servis tabağına alınız
Dinlendirdiğim rulo köfteyi dilimleyerek, teflon tavada kızartınız ve servis tabağına alınız. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

Mantarlı patates püreli köfte

Malzemeler: 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 tane yumurta 1 miktar maydanoz tuz Karabiber Kimyon Devamı

Yuvalama köfte

Lezzetide,sunumuda harika Malzemeler 600 gr köftelik kıyma 1 çay bardağı pirinç 4 dilim bayat ek Devamı

Çiğ köfte

"Hz. İbrahim zamanında yaşayan Urfalı bir avcı, avladığı ceylanı eve getirerek, hanımından yemek yap Devamı

İzmir Köfte

Malzemeler: 400 gram kıyma • 1 miktar maydanoz • 1 adet domates • 2adet biber • 1 adet yumurt Devamı

Nohutlu köfte kebabı

Dengeli beslenmek istiyorsanız nohudu en azından haftada bir yemeklerimizde kullanalım Malzemeler: Devamı

Peynirli hindi köftesi

Hindi eti yaşlanmaya karşı direnç oluşturur. Malzemeler ½ kilo hindi kıyması 1 kâse rendelenmiş d Devamı