Malzemeler :
* 3 su b. un
* 1 tatlı k. kabartma tozu
* 1 tatlı k. tuz
* 1 çorba k. yoğurt
* 2 çorba k. sıvıyağ
* 1 tane yumurta
* alabildiÄŸi kadar su
İç harcı çin:
*1/2 kg. hamsi
* 4 dal yeÅŸil soÄŸan
* 1 miktar maydanoz
* 1 miktar dere otu
* tuz, karabiber
Kızartmak için
* Sıvıyağ
Börek Tarifi
Ã
[ Devamı ]
Malzemeleri:
4 adet yufka
3 tane yumurta
2 bardak süt
2 yemek kaşığı yoğurt
2 cay bardağı sıvıyağı
Kıyma
Çörekotu
Börek Tarifi
Küçük bir tavaya kıymayı alalım, suyunu salıp çekene kadar kavuralım, tuzunu ve karabiberini ilave edip ocaktan alalım.
Çukur bir kâseye yumurtaları kıralım, sütü ve yoğurdu ala
[ Devamı ]
Malzemeleri•
5 adet yufka
• 5 tane yumurta
• ½ litre süt
• 250 gram margarin
• 100 gram beyaz peynir
• 100 gram kaşar peyniri
• 100 gram dil peyniri
• ½ demet dereotu
• Maydanoz
Hazırlanışı:
Öncelikle iç malzemesini hazırlayalım. Bunun için geniş bir kâseye yumurtaları kıralım ve çatal yardımı i
[ Devamı ]
MALZEMELER:
1 adet tavuk gögsü
1 tane soÄŸan
1 adet domates
2 adet sivri biber
tuz,karabiber
sıvıyağ
krep için:
4 tane yumurta
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı su
1 çay fincanı süt
2 çay fincanı un
panelemek için:
1 çay b.süt
1 yumurta
mısır unu
Börek Tarifi
Öncelikle tavuk etini kesme tahta
[ Devamı ]
Malzemeler :
* 5 su b. un
* 1 çorba k. tuz
* su
İç harcı için:
6 adet patates
* 2 adet soÄŸan
* 200 gr. kavurma
* sıvıyağ
* yumurta
Börek Tarifi
Öncelikle hamuru hazırlayalım, bunun için, unu karıştırma kabına alalım. Tuz ve su ilave edip, yoğuralım kıvama gelen hamuru 20 dakika dinlendirelim.
Tavaya sı
[ Devamı ]
MALZEMELER:
1 paket margarin 1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ılık su
2 yumurtanın beyazı (sarısı ketenin üzerine)
2 yemek kaşığı şeker
1 paket yaÅŸ maya
tuz
un
Börek Tarifi
Karıştırma kabına,erittiğiniz(ılınmış olacak) margarini alalım,sütü ilave edelim,yoğu
[ Devamı ]
Malzemeler:
4 tane Yumurta
Yarım Çay B. Su
Yarım Çay B. Mısırözü Yağı
1 Tatlı K. Tuz
AlabildiÄŸi Kadar Un
İç Harcı İçin:
1 Kâse Lor Peyniri
Üzerine dökmek için
Yarım litre süt
Börek Tarifi
Karıştırma kabına unu alıyoruz üzerine yumurtaları kıralım, tuzunu, yağını ve su ilave edip yoğuralım, sert bir
[ Devamı ]
Malzemeler:
5 Su bardağı un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Su
Ara katları İçin:
Sıvıyağ
İç Harcı İçin:
2 adet yumurta
1 Kâse yoğurt
200 Gr. Beyaz Peynir
1 Çay bardağı Sıvıyağ
Börek Tarifi
Rende yaptığımız peyniri, çukur bir kaba alalım, içine yumurta, yoğurt, sıvıyağı alıp karıştıra
[ Devamı ]
Malzemeler :
Krebi İçin:
3 adet Yumurta
1,5 Su B. Süt
1 Çay B. Sıvıyağ
4 Ç.Kaşığı Un
1 Ç.Kaşığı Tuz
İç Harcı İçin:
300gr. Kıyma
2 Su B. Haşlanmış Mercimek
1tane SoÄŸan
1 miktar Maydonoz
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
KaÅŸar Peyniri
Börek Tarifi
Öncelikle krepi hazırlayalım. Bunun için kar
[ Devamı ]
Malzemeler:
3 adet yufka
3 tane havuç
3 tane Pırasa
1 Kâse soya filizi
3 Diş sarımsak
Soya sosu
Köri
Maydanoz(bir tutam)
1 Yumurta Akı
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ
Börek Tarifi
Küçük bir tavaya sıvıyağı alalım, incecik doğradığımız sarımsakları sote edelim. İncecik doğradığımız pırasaları ilave edip so
[ Devamı ]
Malzemeler :
5 Su bardağı un
1 Paket kuru maya
1 Su bardağı yoğurt
1 Çay bardağı mısırözü yağı
1 Tatlı kaşığı tuz
Su
İç Harcı İçin:
1 Kg. Kazayağı
3 SoÄŸan
125 Gr. Peynir
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
Yumurta
Börek Tarifi
Karıştırma kabına, unu alalım, ortasını açıp. Yoğurdu alalı
[ Devamı ]
Yazıp,çantama attığım börek tariflerinden bir tanesi..kim bilir bu güzelim tarif ne kadardır çantamda bekliyordu..
Malzemeler:
3 Su bardağı Un
1 tatlı kaşığı karbonat
2 tane yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığa Kadar Su
İç Harcı İçin:
Maydanoz
Yağsız Peynir
Börek Tarifi
Karıştırma kabına, karbonatla h
[ Devamı ]
Saliha hnm harika bir börek oldu..
Malzemeler :
3 Yufka
150 Gr. Beyaz Peynir
2 tane yumurta
1 miktar maydanoz
1 miktar dereotu
Çörek Otu
Sıvıyağ
Su
Börek Tarifi
Çukur bir kâseye kıyılmış maydanozu ve dereotunu alalım. Üzerine rende peyniri, yumurta akını ilave edip karıştıralım.
Yufkaları açalım, üzerine yaÄ
[ Devamı ]
Malzemeler:
4 Su B. Un
Yarım Paket Yaş Maya
1 Çay B. Süt
1 tane Yumurta
2 yemek K. YumuÅŸak Margarin
1 Tatlı K. Tuz
1 Tatlı K. Mahlep
1 yemek K. Toz Åžeker
AlabildiÄŸi Kadar Su
150 gr kıyma
2 adet soÄŸan
2 adet taze sarımsak
2 kaşık sıvıyağ
Üzeri İçin:
Susam
KaÅŸar Peyniri
Börek Tarifi
Karıştırma kabına u
[ Devamı ]
Malzemeler:
2 tane yufka
2 tane yumurta
200 ml krema (1 kutu)
100 gr. beyaz peynir
100 gr kaÅŸar peynir
Börek Tarifi
Öncelikle yufkalarımızı acıyoruz. Çukur bir kâseye boşalttığımız kremayı, yufkaların yer yerine fırça ile sürüyoruz.
Çukur bir kâseye yumurtanın sarısını alıyoruz, krema sürdüğümüz yufkalar
[ Devamı ]
Malzemeler :
3 adet yufka
2 adet soÄŸan
300 Gr. kıyma
1 Demet Ispanak
2 tane havuç
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Sosu İçin:
2 tane yumurta
1 Çay bardağı süt
1 Çay bardağı sıvıyağ
Börek Tarifi
Öncelikle ıspanağı ayıklayıp yıkayalım, süzgece alalım. Bir tavaya çok az yağ alıp soğanı kavuralım. Süzülen ı
[ Devamı ]
Malzemeler
(4 kiÅŸilik)
1 dolmalık biber
1 patlıcan
1 kabak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yufka
50 gr ıspanak
60 gr hellim peyniri
1 yumurta
Yarım çay bardağı süt
Tuz
Börek Tarifi
Patlıcan, kabak ve dolmalık biberi ince dilimleÂyin, Tavada zeytinyağında kızartın. Bir kapta yumurta, süt ve tuzu birlikte çırpın.
[ Devamı ]
MALZEMELER
(12 kiÅŸilik)
Hamur için
1 yumurta
125 gr tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
4 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
İç malzeme için
1 kase garnitür
6 patlıcan
1 dolmalık sarı biber
1 dolmalık kırmızıbiber
2 soÄŸan
2 domates
3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
2 yumurtanın sarısı Tuz,
[ Devamı ]
MALZEMELER
(6 kiÅŸilik)
1 yufka
3 sosis
1 domates
1 sivri biber
15 gr tereyağı
Tuz
Karabiber
3 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
50 gr kaÅŸar peyniri
Hamur iÅŸi Tarifi
Yufkaya fırçayla ayçiçeÄŸi yağı sürüp ikiye kati; yın. 15 cm geniÅŸliÄŸinde kareler kesin ve bunla muffin kalıplarının içine yerleÅŸtirin. 180 dereÂc
[ Devamı ]
MALZEMELER
(4 kiÅŸilik)
2 yufka
250 gr kuşbaşı et
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 domates
1 soÄŸan
1 sivribiber
Tuz
Karabiber
Kızartmak için Ayçiçeği yağı
Börek Tarifi
Eti küçük keserek az su ilavesiyle pişirin. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Etleri ilave edin. D
[ Devamı ]
Toplam 2 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.12»