Tavuklu Testi Kebabı
Malzemeler 1,5 kg. tavuk göğüs eti 1 kg. arpacık soğanı 2 adet domates 1 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Tavuklu Testi Kebabı Tarifi Tavuk etleri küp küp doğranır. Arpacık soğanlar ayıklanır. Sıvı yağ ile önce soğanlar 5 dakika kavrulur. Sonra tavuk etleri ilave edilip 5 dakika daha kavrulur. Salça ve [...]
File sarma
Malzemeler 5 adet küçük bonfile 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tane soğan 4 tane mantar 1 tane domates 1tane sivri biber 1tane küçük pide 2 yemek kaşığı domates sosu Birkaç dal maydanoz Kebap Tarifi Kasabınıza incecik yaptırdığınız bonfileleri bir kenara alalım. Ayıkladığınız soğanı ve mantarı çok ince doğrayalım. Küçük bir tavaya tereyağını alalım, soğan ve [...]
Nohutlu köfte kebabı
Dengeli beslenmek istiyorsanız nohudu en azından haftada bir yemeklerimizde kullanalım Malzemeler: 400 gr kıyma, 1 çay b.köftelik bulgur 1 tatlı k. karabiber 1 tatlı k.pul biber 1 tatlı k. tuz 1 adet yumurta 1 miktar maydanoz sosu için: 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek k. salça 1 tatlı k. biber salçası 1 kase [...]
Güveçte Çiftlik Kebabı
Farklı bir sunum.. Malzemeler: ½ Kg. Tavuk But 2 tane Havuç 1 tane Patates 1 Su bardağı bezelye(haşlanmış) 1 tane orta boy soğan 5 diş sarımsak 1 kase rende domates Biberiye Sıvıyağ Tuz Tane Karabiber Kapatmak İçin: 3 Su bardağı Un Tuz Su Kebap Tarifi Öncelikle bir karıştırma kabında, un tuz ve ılık suyla güveçlerin [...]
Anne Kebabı
Çalışan bayanlar için,kolay bir kebab tarifi Malzemeler 1 fırın pidesi 500 gr. biftek 1 kase yoğurt 2 yemek k.tereyağı 1 kâse çeri domates Kırmızıbiber tuz, karabiber Sıvıyağ Kebap Tarifi Küp doğradığımız pideleri, borcamın altına diziniz. 1 kâse yoğurdu çatal yardımınla karıştırın ve doğradığınız pidelerin üzene yayın. Bu arada biftekleri ince doğrayınız, bir tavaya sıvıya alın [...]
Beşi Bir Yerde Kebabı
Malzemeler: 400 gr . antrikot 3 adet soğan Sıvıyağ Karabiber Garnitürü için: 3 tane domates 2 tane biber 4 adet yeşil soğan 2 salatalık Karışık yeşillik Soya filizi Lavaşı için: 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı maya Tuz, su Kebap Tarifi Öncelikle lavaşını hazırlayalım bunun için hamur yoğurma kapınıza unu dökün,,ortasını havuz acın ılık [...]
Püreli Kebab
Malzemeler: 400 gr. kuzu eti 1 tane soğan 2 diş sarımsak 2 defneyaprağı 2 tane domates 4 tane biber Tane karabiber Sıvıyağ Tuz Su Püresi için: 4 tane patates 2 su bardağı süt 1 çorba kaşığı tereyağı Tuz Kebap Tarifi Öncelikle patateslerimizi haşlamak için ocağa sıcak su koyalım, yıkayıp kabuklarını soyduğumuz patatesleri kaynayan tenceremize alalım [...]
Adana Kebabı
Yöresel bir tat.Evde yapmaya ne dersiniz ? Malzemeler: 500 gr. kıyma 100 gr. iç yağı Tuz, pul biber Karabiber Garnitürü için: 6 adet sivri biber 3 adet domates 5–6 adet yeşil soğan Bir tutan maydanoz Taze nane Kırmızıturp Lavaş Salatası için:• 2 adet kırmızı soğan 2 adet domates Nar ekşisi Zeytinyağı Kebap Tarifi Bir karıştırma [...]
Hamsili Kebab
Farklı bir balık tarifi ararken, Melek teyzem yardımıma yetişti, hemen kalemi kağıdı aldım tarifi yazdım. Eve gider gitmezde denedim. Süper oldu Malzemeler: • 3adet patates • ½ kg hamsi 1 kâse yoğurt 1 çorba k. tereyağı 1 çay k. toz kırmızıbiber Tuz Karabiber Sıvıyağ Kebap Tarifi Öncelikle hamsileri ayıklayıp yıkayalım. Hamsileri alacak bir tavaya dizelim. [...]
Parmak Köfteli Kebab
Akşama misafirinizmi var? İşte size göz doldurucak bir tarif.. Malzemeler: • Pidesi İçin 3 su bardağı. ,un Yarım paket yaşmaya 1 su bardağı yoğurt suyu 1 tatlı kaşığı tuz ılık su Köftesi İçin 400 gr. kıyma 1 adet yumurta 1 adet soğan 1 tutam maydanoz Galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Üzeri İçin 1 kâse yoğurt [...]
Kuzu İncikli Kebab
İkinci bir tabağı isteten lezzet.. Malzemeler: 1 kg. kuzu incik 1 çorba k.domates salçası 1 tatlı k. biber salçası 2 dal defneyaprağı 1 adet soğan 2 diş sarımsak sıvıyağ Tuz Tane karabiber Su o Fesleğenli Erişte İçin 1 kâse kepekli erişte 1 kâse domates sos(hazır rende kullandım ben) 1 tatlı k.domates salçası 2 diş sarımsak [...]
Şiş Kebap
Birçok kişi evde yapımı zor olduğunu düşünür. Hiç de o kadar zor olmadığını göreceksiniz Malzemeler: 1 kg kuşbaşı et (şişlik) 4 adet sivri biber 1 kahve fincanı zeytinyağı 2 adet soğan 2 adet domates 1 tutam kekik 1 tane limon 1 demet maydanoz Tuz ve karabiber Kebap Tarifi Öncelikle sosunu hazırlamamız gerekiyor, çukur bir kaba [...]
Yoğurtlu Kolay Kebap
MALZEMELER (4 kişilik) 4 dana biftek 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 sivri biber 2 domates 6 kiraz domates 1 kahve fincanı ayçiçeği yağı 1 kase yoğurt 4 pide 15 gr tereyağı Tuz, karabiber Kebap Tarifi Biftekleri eşit kalınlıkta şeritlere kesin. 2 kaşık yağı teflon tavada kızdırın. Eti ilave edip [...]
Kağıt Kebabı
Kuyruk yağı ağır gelir diye, düşünmeyiniz lezzetini o katıyor Malzemeler: • 1 Kg Kuzu Eti 4 adet soğan 5 adet Sarımsak 120 gr kuyruk Yağı Tuz Bir çorba kaşığı tane karabiber Kekik Kebap Tarifi Öncelikle etleri kuşbaşı doğrayalım. Kuyruk yağını da kuşbaşı doğrayalım. Kesme tahtasının üstünde soğanı ve sarımsakları doğrayalım. Doğradığımız eti, kuyruk yağını, soğan [...]
Toplam 1 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.1
