Pasta Tarifleri
Öncelikle kremasını hazırlayalım, orta boy tencereye sütü alalım. Şekeri, unu, vanilya yumurta sarısını ve nişastayı ilave edelim karıştırarak pişirelim.
Hazır pasta kekini çembere alalım, büyük gelirse kenarlarından keserek alalım. ılık su ile şekeri karıştırıp keki ıslatalım.Hazırladığımız kremayı(soğutulmuş) yayalım.
Karameli hazırlamak için, tavaya şekeri ve bademi alalım karamel olana kadar pişirelim. Rengini alan karamela dilimlediğiniz ananası ve limon suyunu ilave edelim. Suyunu çekene kadar pişirelim. Ocaktan alalım ve kremanın üzerine Sıçak olarak dökelim.
Soğuyunca servise sunabilirsiniz.içine sevginiz katmayı unutmayınız.Afiyet olsun..

Not: Arzu ederseniz dondurmayla servis yapabilirsiniz.

Şantisi için:• 1 poşet toz şanti
• 1 su b. süt
Süslemek için:
1 kase minik havuç
Toz şeker
su
pirinç yeşil fıstık

Pasta Tarifleri
Öncelikle havuçları haşlayalım ve parçalayıcıda püre haline getirelim.
Orta boy bir tencereye sütü alalım üzerine şekeri, unu, nişastayı ilave edip karıştırarak pişirelim. Kıvama gelince püre haline getirdiğimiz havucu katalım. Hazırladığımız krem şantiden 1 yemek kaşığı alıp kremanın içine katalım.
Hazır kek tabanını servis tabağına alalım üstüne marmelât sürelim. Kremayı üstene alalım ve yayalım. Diğer parça ile üstünü kapatalım. Pastanın üzerine spatula ile krem şantiyi sürelim, pirinç yeşil fıstık ile süsleyelim. Az su ve az şeker ile haşladığımız minik havuçları üzerine yerleştirelim. Ceviz ve pirinç yeşil fıstık serpelim. Servise sunabiliriz. Afiyet olsun.

Bu arada kremayı hazırlayalım, bunun için bir tencereye sütü alalım, toz şekeri, un ve vanilyayı alıp karıştırarak pişirelim.

Pişirip soğuttuğumuz keki üç eşit parçaya bölelim.Servis tabağına bir parçasını alıp,kestane şekerinin şerbetini süt ile karıştırıp,kekin üzerine sürelim.Kremanın bir kısmını dökelim ve yayalım.Üzerine kastane şekeri ve damla çikolata serpiştirelim.İkinci kata aynı işlemi yapalım.Üçüncü kek parçasını kapatıp,kalan kremayı spatula yardım ile her yerine sürelim.
Hazırladığımız krem şantiyle pastamızı süsleyelim. Üzerine kestane şekeri ve pişmaniye ile süsleyerek dinlendirmeye alalım.(4 saat buzdolabında bekletmeniz yeterli olacaktır)

İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun

Hazır kekin 1 parçasını ikiye bölelim,1 katını pasta çemberinin içine alalım üzerine turunç reçelini biraz sulandırıp ıslatalım. Soğuttuğumuz kremanın yarısını alalım ve yayalım. Üzerine kestane şekeri ve çikolata parçaları serpelim.
İkinci katına da aynı işlemi uygulayalım. Üçüncü katı üzerine kapatalım üzerine şerbet ile ıslatalım, spatula ile krema surelim, kestane şekeri ve çikolata parçalarıyla süsleyelim.
Hazırladığımız kakaolu krem şanti ile pastamızı süsleyelim. Afiyet olsun

1.5 su b.süt
• 1 paket çilekli şanti
• Üzerini süslemek için:
• Frambuaz
• Renkli kalp şekerler

Pasta Tarifi

Geniş bir kaba şekeri alalım, yumurtaları kırıp çırpalım. unu, kabartma tozunu, vanilyayı ilave edip karıştırmaya devam edelim. Yarım bardak suyu katalım birkaç dakika daha çırpalım, yağlı kâğıt serdiğimiz çembere kek harcını dökelim.170 derecelik ısıda pişirelim.
Bu arada kremasını hazırlayalım. Bunun için tencereye sütü alalım, unu, nişastayı, şekeri ve vanilyayı ilave ederek karıştırarak pişirelim.
Pişen keki çıkaralım, soğuyunca 3 eşit parçaya bölelim. Çembere kestiğimiz kekin bir parçasını alalım üzerine kremanın bir kısmını sürelim.2. Parçayı alalım ve krema sürelim. Üçüncü parçayı kapattıktan sonra, çemberden çıkaralım. Hazırladığımız çilekli krem şantiyle pastamızı sıvayalım. Üzerine frambuaz dizelim ve renkli şekerler ile süsleyelim.

•  1 kg havuç

•  Yarım paket margarin

•  1 tatlı kaşığı tarçın

•  1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

•  1 buçuk paket ufalanmış bisküvi

•  2 çorba kaşığı kakao

Süslemek İçin

•  Krem şanti

Havuç Pastası Tarifi

1 kg havucu rendeleyin. Birkaç çorba kaşığı suyla ateşe koyun. Suyunu çekince yarım paket margarin ekleyin.

Margarin eriyince ateşten alın. içine 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz, 1,5 paket ufalanmış bisküvi, 2 çorba kaşığı kakao koyup, karıştırın.

Hazırladığınız karışımı yuvarlak bir kalıba iyice bastırarak yayın. 1 gece buzdolabında bekletin. Servis tabağına ters çevirin.

Krem şanti ile süsleyip servis yapın.

2.5 su b.süt
• 1 su b.toz şeker
• 3 yemek k.un
• 1 yemek k.tereyağı
Krem şantisi için:•

pudra şekeri
• Çilek, vişne, frenk üzüm

Pasta Tarifleri
Karıştırma kabına, ılık süt ile karıştırdığımız mayayı alalım. Üzerine yumurtaları kıralım, tereyağını ve unu ekleyelim karıştıralım. Toz şekeride ilave edip karıştırarak hamur elde edelim. Kıvama gelen hamuru 6 eşit parçaya ayıralım.
Yağlanmış tepsiye yuvarlayarak şekil verdiğimiz hamurları dizelim.15 dakika dinlendirip 190 derece ısıda pişirelim.
Bu arada kremasını hazırlayalım. Bunun için, küçük bir tencereye sütü alalım, şekeri ve unu ilave edip karıştırarak pişirelim kıvama gelince ocaktan alalım. Birkaç dakika sonra tereyağını ilave edip karıştıralım.
Pişen alman pastasının hamurunu ortasından bıçakla yaralım, içine soğutulmuş kremadan dolduralım. Meyvelerle süsleyelim, üzerine pudra şekeri serperek, servis tabağına alalım. Afiyet olsun.