Düğüm poğaça
Malzemeler: hamur malzemeleri: • 2 çay fincanı ılık süt • 1 çay fincanı yoğurt • 1 çay fincanı sıvı yağ • 2 yumurtanın beyazı (sarıları üzerlerine sürülecek) • 1 tatlı kaşığı toz şeker • 2 tatlı kaşığı tuz • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu • 50gr yaş maya • Aldığı kadar un İç malzemeleri: • [...]
Galeta unlu kıymalı poğaça
Malzemeler: 1 çay fincanı. yoğurt 1 çay fincanı sıvıyağ 1 adet yumurta 1 paket k. kabartma tozu 1 tatlı k. tuz alabildiği kadar un Mantolamak için: galeta unu İç harcı için: 200 gr. kıyma 2 tane soğan 1 miktar maydanoz mısır yağı tuz, karabiber Poğaça Tarifleri Hamur yoğurma kabına unu alalım, ayrı bir kapta sıvıyağı, [...]
Pudingli poğaça
Malzemeler:• 1 paket çikolatalı puding • 2 çay fincanı bardağı süt hamuru için: • 250 gr margarin • 4 yemek kaşığı yoğurt • 1 paket kabartma tozu • 1 paket vanilya • 2 yemek kaşığı toz şeker • Aldığı kadar un Poğaça Tarifleri Öncelikle pudingi hazırlayalım, tencereye sütü alalım, hazır pudingi ilave edip, karıştırarak pişirelim. [...]
Kıymalı pastane poğaçası
Malzemeler : * 250 gr margarin * 1 çay fincanı süt * 2 tane yumurta * 1 paket yaşmaya * tuz, tozşeker * alabildiği kadar un İç harcı için: * 2 tane soğan * 200 gr. kıyma * 1 tutam maydanoz * karabiber, kırmızıbiber, tuz Poğaça Tarifleri Hamur yoğurma kabına, ılık süt ile erittiğimiz yaş [...]
Katlı poğaça
Malzemeler: Hamur:• 3 çay fincanı un • 1 poşet Instant Maya • 2 yumurta sarısı • ½ su bardağı yoğurt • ½ su bardağı sıvı yağ • ½ su bardağı ılık su • 1 tatlı kaşığı tuz • ½ paket eritilmiş margarin Dolgu:• 1 su bardağı beyaz peynir rendesi • Yarım demet kıyılmış maydanoz Üzeri [...]
Karnıyarık poğaça
Malzemeler: • 2 çay fincanı ilik sut • 1 çay fincanı sıvıyağ • 1 çorba kasığı seker • 1 paket maya • 1 tane yumurta • 125 gr margarin • aldigi kadar un • tuz İç malzemesi: Beyaz peynir Maydanoz Poğaça Tarifleri Hamur yoğurma kabına unu alalım, ılık süt ile erittiğimiz mayayı, sıvıyağı ve tuzu [...]
Ispanaklı kaşarlı poğaça
Malzemeler : • 4 su b. un • ½ p. yaşmaya • 1 çay b. sıvıyağ • 3 yemek k.yoğurt • 1 tane yumurta • 1 tatlı k. tuz • Aldığı kadar su İç harcı için:• 1 demet ıspanak • kaşar peyniri • beyaz peynir • tuz,karabiber Üzeri için:• yumurta sarısı • çörek otu Poğaça [...]
Biberli poğaça
Malzemeler: * 2 tane hazır ekmek hamuru * 125 gr margarin * 1 tane büyük boy soğan * sosu için:2 çorba kaşığı susam * 1 çorba kaşığı biber salçası * ½ su bardağı sıvı yağ Poğaça Tarifleri Öncelikle hazır hamuru 125 gr margarin ile yoğurup, buzdolabında 1 saat bekletelim. Biz bu arada sosunu hazırlayalım, bunun [...]
Küçük pideler
Malzemeleri: 170 gr. margarin 1 çay b.sıvıyağ 1 çay b. yoğurt 1 çay k. Mahlep .tuz 1 p. kabartma tozu 1 yumurta sarısı alabildiği kadar un içi için: 3 adet patates 100 gr peynir 1 tutam maydanoz 3 sap yeşil soğan 1 yumurta akı tuz, karabiber Hamur işi Tarifi Hamur yoğurma kabına yoğurdu, eritilmiş ve [...]
Kaşarlı susamlı poğaça
MALZEMELER: 125 gr margarin 1/2 çay fincanı sıvıyağ. 1 Çay fincanı ılık süt. 1 Çay fincanı ılık su. 1 Adet yumurta 1 paket maya 1 tatlı kaşığı mahlep (baharatçılarda ve marketlerde bulmanız mümkün) tuz, 1 yemek kaşığı şeker Yaklaşık 4,5 su bardağı un İÇİ İÇİN: Kaşar peynir(rende) ÜZERİ İÇİN: Bol susam Yumurta sarısı HAZIRLANIŞI: Hamur [...]
Rulo Poğaça
MALZEMELER: 1 çay fincanı Margarin 1 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı sirke 1 tane yumurta sarısı alabildiği kadar un 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz şeker tuz İç harcı için: 200gr beyaz peynir 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 tutam maydanoz Üzerine sürmek için: [...]
Kuruyemişli poğaça
Malzemeler: • 3 Su bardağı Un Yarım P. Yaşmaya 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek K. Yumuşak Margarin 2 yemek K. Toz Şeker 1 tane Yumurta Alabildiği Kadar Su • İç Harcı İçin: 1 Kase Portakal Reçeli 2 yemek K. Yeşil Fıstık 1 Çay B. File Fındık Kayısı • Üzeri İçin: Toz Şeker Poğaça Tarifleri [...]
Sucuklu poğaça
Malzemeler: 250 gr margarin 1çay fincanı süt tuz 3,5 su bardağı un 1 Paket kabartma tozu Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı iç malzemesi Sucuk Poğaça Tarifleri hamur yoğurma kabına, unu alalım oda sıcaklığındaki margarini ilave edelim. Sütü, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip yoğuralım, ele yapışacak bir hamur elde edelim. Buzdolabında bekletelim. Ele yapışmayacak [...]
Kepekli peynirli dereotlu poğaça
Malzemeler : • 5 su bardağı un • 1 su bardağı süt • 1 su b.sıvıyağ • 1 p.kabartma tozu • 1 tane yumurta • 2 yemek k.sirke • 1 çay k.tuz • 1 tutam dereotu • 12o gr. beyaz peynir • Sade kepek Poğaça Tarifleri Hamur yoğurma kabına unu alalım, yıkayıp ince kıydığımız dereotunu, [...]
Yaş Mayalı Poğaça
Malzemeler :• 1 çay fincanı ılık süt • 1 çay fincanı sıvıyağ • 1 su bardağı ılık su • 1 yumurta(sarısı üzeri için akı hamurun içine) • Aldığı kadar un • 1 Paket maya • 3 yemek kaşığı şeker • İçi için beyaz peynir Poğaça Tarifleri • Hamur yoğurma kabına ılık süt ile mayayı eritelim. [...]
Kıymalı Poğaça
Malzemeleri 300 gram un 30 gram mısır unu Bir tutam tuz 150 gram tereyağı 2–3 çorba kaşığı soğuk su 4 yemek kaşığı yoğurt İçi için: 1 tane soğan 3 yemek kaşığı margarin 1 miktar tuz 1 miktar karabiber 1 miktar şeker 250 gr kıyma 1 tutam kıyılmış maydanoz Üzerine sürmek için: 1 yumurta sarısı Çörekotu [...]
Bayatlamayan Poğaça
Malzemeler 1 Su bardağı yoğurt 1 Su bardağı sıvı yağ 2 Su bardağı ılık su 1 Paket yaş maya Tuz, 1 çay kaşığı şeker 1 tane yumurta un Poğaça Tarifleri Karıştırma kabına ılık suyu alıp üzerine yaş mayayı, şekeri alıp elimiz ile karıştıralım(her ikiside erimeli)Yoğurdu, sıvıyağı ve tuzu ekleyelim. Yoğurmaya başlayalım, azar azar unu katarak. [...]
Katmer poğaça
Malzemeler: 1 Su bardağı süt 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Yumurta (akı içine, sarısı üstüne) 1 Çorba kaşığı kurumaya 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz şeker Aldığı kadar un(3/5 Su bardağı kadar yaklaşık) Arasına; 75 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış)100 gr beyaz peynir Poğaça Tarifleri Karıştırma kabına unu alalım, ılık su ile [...]
Pastane poğaçası
Malzemeler 1 çay bardağı süt (ılık) 2 yemek kaşığı şeker 2 yumurta (birinin sarısını üstüne süreceğiz) 1 paket yaş maya 1 çay bardağı su 1 paket margarin (oda sıcaklığında) Tuz Aldığı kadar un Poğaça Tarifleri Karıştırma kabına margarini alalım(oda Sıçaklığında olmalı) yumurtayı ekleyip biraz yoğuralım. Ilık suda erittiğimiz mayayı katalım, şeker ve tuzu ilave edelim [...]
Kuru poğaça
Malzemeleri 4 Su bardağı un 100 gr beyaz peynir 150 gr tereyağı 1 bağ ince kıyılmış maydanoz 1 Çay kaşığı karbonat 1 Tane yumurta 1 Bardak su Tuz 1 Tatlı kaşığı şeker Üzerine sürmek için: Çöreotu Yumurta sarısı Poğaça Tarifleri Karıştırma kabına, elediğimiz unu alalım, oda Sıçaklığındaki margarin ilave edilir, karbonat, su, tuz ve şeker [...]
Tuzlu Poğaça
Malzemeler 2 adet yumurta 130 gr margarin 100 gr peynir Tuz ½ paket kabartma tozu 1 çay bardağı sıvıyağı 1 su bardağı yoğurt Alabildiği kadar un Poğaça Tarifleri Karıştırma kabına, unu alalım kabarma tozunu katıp harmanlayalım, yumurtayı kıralım, sıvıyağı ve eritilmiş soğutulmuş margarini ilave edelim. Yoğurdu katıp yoğuralım, kıvama gelen hamuru 15 dakika dinlendirelim. Dinlendirdiğimiz [...]
Lokumlu poğaça
Malzemeleri• 1 su bardağı krema • 250 gram güllü lokum • 2 yemek kaşığı pudra şekeri • 125 gram margarin • 1 yemek kaşığı sirke • Aldığı kadar un • 1 paket kabartma tozu Poğaça Tarifleri Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım. Üzerine sırası ile şeker, krem şanti, sirke, kabartma tozu ve unu alalım [...]
Patlıcanlı Poğaça
Malzemeleri• 1 su bardağı yoğurt • 1 su bardağı sıvıyağı • 1 su bardağı eritilmiş margarin • Tuz • Karbonat.1 tatlı kaşığı • Aldığı kadar un (Ortalama 600 gr.) • 2 adet orta boy patlıcan • Üzeri için:• Bir yumurta sarısı • Çörekotu Poğaça Tarifleri Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım. Üzerine sıvıyağı, yoğurt, [...]
Zeytinli poğaça
Malzemeler 1 Çay bardağı sıvı yağ 3 Yemek kaşığı margarin 1 Çay bardağı yoğurt 1 Yemek kaşığı susam 1 Yemek kaşığı sirke 11 adet yeşil, 11 adet siyah zeytin 2 Yemek kaşığı dövülmüş ceviz 1 adet yumurta( akı hamura, sarısı üstüne) 1 Paket kabartma tozu. Tuz, pul biber Aldığı kadar un Poğaça Tarifleri Karıştırma kabına [...]
İtalyan usulü poğaça
Malzemeler: Hamur için 350 gram un 15 gram maya, Ilık su, 3 yemek kaşığı sıvıyağı İçi için 100 gram salam 150 gram mantar 200 gram kaşar peyniri 1 adet soğan 1 diş sarımsak Maydanoz(bir tutam) 1 yumurta sarısı Açmak için un Sürmek için yumurta sarısı Poğaça Tarifleri Öncelikle karıştırma kabına unu alalım, ortasını havuz gibi [...]
Kolay poğaça
Malzemeler; 1 çay bardağı sıvıyağı 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un İç malzeme: Peynir, kırmızıbiber Poğaça Tarifleri Karıştırma kabına unu alalım ortasını havuz gibi açıp içine 1 çay bardağı sıvıyağı ilave edelim yoğurarak, kabartma tozu ve yoğurdu ekleyelim. Kıvama gelene kadar yoğuralım. Yoğurduğumuz hamurdan parçalar koparalım. Elimizle yuvarlayalım ve ortasını [...]
