Kâğıtta ciğer
Kâğıtta ciğer harika oldu. Tavsiye ederim Malzemeler ½ kg karaciğer 2 Diş sarımsak kekik 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı margarin Tuz, karabiber 1 Tabaka yağlı kağıt Yemek Tarifi Kuşbaşı ciğeri bol suda yıkayalım, süzgece alıp süzdürelim. Öncelikle sarımsağı ayıklayıp, incecik doğrayalım, süzülmüş, ciğeri karıştırma kabına alıp, üzerine sarımsak, tuz, karabiber ve kekik ilave [...]
Sebzeli Ciğer Tava
Malzemeler 500 gr dana ciğeri 2 tane patates 2 tane havuç Yarım demet taze soğan Yarım demet maydanoz Tuz Kekik Pul biber Kızartmak için: Sıvıyağ Un Yemek Tarifi Kasabınıza küp doğrattığınız dana ciğerini, un koyduğumuz bir tepsiye alalım ve sallayarak ciğerlerin unlanmasını sağlayalım. Ayıklayıp soyduğumuz patates ve havuçları küçük doğrayalım, Bir tavaya sıvı yağı alalım [...]
İşkembeli Nohut
Kışın vazgeçilmez çorbası. Malzemeler 1 kg.dana işkembesi 3 su bardağı haşlanmış nohut 1adet soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salçası Mısırözü yağı Tuz Karabiber Su Yemek Tarifi Yıkanıp temizlenmiş işkembeyi, düdüklü tencereye alalım,3 diş sarımsağı defne yaprağı, tane karabiberi ilave edip, haşlanmaya bırakalım. Haşlanan işkembeyi soğutup küçük küçük [...]
Toplam 1 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.1
