Sultan sarma
Evimin sultanlarına layık.. Malzemeler 1 Adet Bonfile 2 yemek kaşığı Kıyma 9 Adet İç Antep Fıstığı 1 dilim kıyılmış Pastırma 1 yemek kaşığı Tereyağı bir tutam dereotu Sarma Tarifleri Kasabınıza aldığınız bonfileyi dövdürünüz. Dövdürdüğünüz bonfilenin içine, kıymayı ve Antep fıstıklarını alalım, sararak rulo şekli verip, ızgarada pişmeye bırakınız. Bu arada küçük bir tavaya tereyağını alalım, [...]
Etli Kabak Sarması
Yöresel bir tat..Konya,lı bir arkadaşımdan aldığım bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim Malzemeler:20-30 adet kabak kurusu(kurutulmuş ince uzun kabak dilimleri) Dolma içi için: 300 gr az yağlı dana kıyma Yarım çay bardağı pirinç 1 adet orta boy kuru soğan Yarım çay bardağı,ince köftelik bulgur 1 cay kaşığı tuz,karabiber,kimyon Sos için:2 su bardağı sıcak su 1 yemek [...]
Fıstıklı Kuzu Sarma
MALZEMELER (4 kişilik) 500 gr kuzu parça eti 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı çamfıstığı 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 3-4 yaprak pazı Tuz, karabiber 2 patlıcan 3 salçalık kırmızıbiber 1 limon 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik Sarma Tarifleri Pazıları kaynar suda 1 dakika kadar kaynatıp soğuk suyun altında süzün. [...]
Toplam 1 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.1
