Köy köftesi

Farklı sebzelerlede yapabilirsiniz..

Malzemeler
400 gr Kıyma
400 gr Kabak
80 gr kaşar peyniri
1 tane soğan
1 tane yumurta

2 yemek kaşığı galeta unu
sıvıyağ
Un, tuz, karabiber

Köy köftesi


Köfte Tarifleri
Öncelikle kabakları yıkayıp, soyalım ve küçük doğrayalım. Soğanı ayıklayıp, doğrayalım, otra boy bir tencerede kabağı ve soğanı haşlayalım, haşlanan sebzeleri ezerek püre haline getirelim.
Bir karıştırma kabına alalım püremizi, üzerine kıymayı, galeta ununu, tuzu, karabiberi ve yumurtayı kıralım. Malzemeyi elimizle yoğurarak ceviz büyüklüğünde köfteler yapalım.
Kızartma tavasına yağı alıp kızdıralım, köftelerimizi kızartıp servis tabağına alıp servis yapalım. Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Mantarlı patates püreli köfte

Mantarlı patates püreli köfte

Malzemeler: 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 tane yumurta 1 miktar maydanoz tuz Karabiber Kimyon Devamı

Yuvalama köfte

Yuvalama köfte

Lezzetide,sunumuda harika Malzemeler 600 gr köftelik kıyma 1 çay bardağı pirinç 4 dilim bayat ek Devamı

Çiğ köfte

Çiğ köfte

"Hz. İbrahim zamanında yaşayan Urfalı bir avcı, avladığı ceylanı eve getirerek, hanımından yemek yap Devamı

İzmir Köfte

İzmir Köfte

Malzemeler: 400 gram kıyma • 1 miktar maydanoz • 1 adet domates • 2adet biber • 1 adet yumurt Devamı

Nohutlu köfte kebabı

Nohutlu köfte kebabı

Dengeli beslenmek istiyorsanız nohudu en azından haftada bir yemeklerimizde kullanalım Malzemeler: Devamı

Peynirli hindi köftesi

Peynirli hindi köftesi

Hindi eti yaşlanmaya karşı direnç oluşturur. Malzemeler ½ kilo hindi kıyması 1 kâse rendelenmiş d Devamı

“ Köy köftesi ” tarifi için İlk yorumu siz yapın

Bu tarif için yorum yapın

alt