Malzemeler
1 Su Bardağı pudra şekeri
Vanilya
1/2 lt Süt (2 su bardağı)
2 tane yumurta
2 Yumurta Sarısı
Yarım su su bardağı toz şeker
Tuz

Tatlı Tarifi
Orta boy bir tencereye sütü alalım ılıtalım, içine sırası ile yumurta sarılarını, vanilyayı, şekeri, tuz,2 adet yumurtayı alalım.
Kalın tabanlı çelik tencerede pudra şekerini eritelim. Karamel rengi alınca ısıya dayanıklı küçük kaplara bölüştürelim. Üzerine sütlü karışımı alalım. Su koyduğumuz fırın tepsisinin içine kapları alalım.170 derecelik fırında bir saat pişirelim.
Kapları tepsiden alalım. Servis tabağına çıkaralım, karamel üste kalacaktır. Afiyet olsun