Malzeme :
• 2 su b. un
• Yarım p. yaşmaya
• 2 yeme k. tozşeker
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 su b.süt
• 1 yumurta
Şerbeti için:
o 4 su b. tozşeker
o 2,5 su b. su

Tatlı Tarifi
Öncelikle şerbetini hazırlayalım, bunun için bir tencereye suyu ve şekeri alalım karıştırarak bir taşım kaynatalım. Kaynayan şerbeti 10 dakika kısık ateşte kıvama gelmesini sağlayalım. Limon suyu ilave edip 9 dakika sonra ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım.
Geniş bir kaba unu alalım, toz şekeri serpelim. Çukur bir kapta ılık su ile mayayı akışkan hale getirip. Havuz gibi açtığımız unun ortasına alalım. Sütü, eritilmiş tereyağını ve yumurta akını (mikserde çırptığımız)ilave edelim, yoğuralım, yumuşak bir hamur olmalı.
Kızartma tavasına sıvıyağı alalım ısıtalım.Kaşık kaşık alarak kızgın yağın içine atalım ve kızartalım.Kızaran hamurları soğuk şerbete atalım.Hamurlar dipe çöktükçe,şerbetten çıkaralım.İçine sevginizi katmayı unutmayınız.Afiyet olsun

Benzer Tarifler

İncir Reçeli

Malzemeler: • 2.5 kg.incir • 5 kg.toz şeker • 1.5 litre su • kabuk tarçın • 2 limon suyu Reç Devamı

Cheesecake

Malzemeler: Tabanı için: • 200 gr. kakaolu bisküvi • 2 çorba k.tereyağı • 1 çay k. tarçın Devamı

Sütlü börek

Malzemeler: 4 tane Yumurta Yarım Çay B. Su Yarım Çay B. Mısırözü Yağı 1 Tatlı K. Tuz Alabildiği Devamı

Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler: 1 paket kurabiye karışımı 150 gr. margarin 1 tane yumurta Damla çikolata Devamı

Çilek reçeli

Malzemeler: 2 kg çilek 2 kg tozşeker 1 limon suyu Reçel Tarifi Bir gece önceden ayıklayıp yık Devamı