MALZEMELER
(4 kişilik)
400 gr mantar
1 limonun suyu
Yarım su bardağı tane mısır
3 közlenmiş kırmızıbiber
Yarım demet dereotu
10 kornişon turşu
Yarım limonun suyu
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kırmızı pul biber

Salata Tarifleri
Mantarları yıkayıp ince dilimleyin. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su, limon suyu ve tuz ekleyip 20 dakika haşlayın. Suyunu süzüp geniş bir kaseye alın. Kırmızıbiberi küp doğrayarak ekleyin. Mısır ve ince doğranmış turşu, kıyılmış dereotu, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve pul biberi ilave edip harmanlayarak servis yapın.

Benzer Tarifler

Mantarlı patates püreli köfte

Malzemeler: 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 tane yumurta 1 miktar maydanoz tuz Karabiber Kimyon Devamı

Mantarlı kepek makarnalı tavuk

Hadi bügün çocukları sevindirelim.. Malzemeler : 7 tavuk baget tuz karabiber pul biber kekik Devamı

Mantar soslu dana madalyon

Malzemeler 4 Adet dana madalyon 250 gr mantar 1 tane küçük soğan 1 miktar maydanoz 1 tane hav Devamı

Mantar kurabiye

Malzemeler 2 Paket Buğday Nişastası 1 Su Bardağı Un 2 tane Yumurta 1 Paket Margarin 1 Çay Kaşığ Devamı

Mantarlı dana eskalop

Malzemeler 10 Dana Eskalop 3 tane Biber 250 gr Mantar Maydanoz 1 tane Yumurta 2 Diş sarımsak Devamı

Fırında Mantarlı Pirzola

Pirzolayı ailece severiz, sık yaparım ama tepside hiç denememiştim. Harika bir tarif. Malzemeler 1 Devamı