Ailece severek yiyebileceğiniz bir tarif
Malzemeler
600 gr Kuşbaşı Et
1yemek kaşığı Tereyağı
1tane soğan
yarım demet maydanoz
yarım su bardağı süt
1 Su Bardağı Mısır
Tuz , Karabiber

Yemek Tarifi
Orta boy bir tencereye eti alalım, üstüne sirkeli su ilave edip haşlamaya bırakalım.
Bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını alalım, ayıklayıp, küçük doğradığımız soğanı, pembeleşene kadar kavuralım, haşlanmış kuşbaşı eti ilave edelim, birkaç dakika soğanlarla karıştırıp, ocağın altını kapatalım.
Ayıklayıp yıkadığımız maydanozu robota alalım sütü ilave edelim ve sütlü maydanozlu bir sos elde edelim.
Sosu pişirdiğimiz etin içine alıp karıştıralım. Isıya dayanıklı fırın kabına alalım soslu etimizi, üzerine mısırı ilave edip fırına sürelim,7 dakika sonra maydanoz soslu etimiz hazır olacaktır. Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Soslu et

Malzemeler 1 tane Koyun kolu 2 yemek kaşığı un 2 Su bardağı et suyu 2 Su bardağı su 6 Diş sarım Devamı

Hindili Kaburga Dolması

Malzemeler 1 adet hindi but (kemiksiz) 1 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 2 çorba kaş Devamı

Kuzu etli terbiyeli bamya

Mineraller acısından zengin olan bamya. Halsizliğe iyi geldiği söyleniyor Malzemeler: 300 gr. kuzu Devamı

Fırında şehriyeli kuzu kol

Severek yaptığım bir yemek tarifini paylaşıcam sizlerle .. Malzemeler : 1 kuzu kol 1 paket şehriy Devamı

Kuşbaşılı çanak pide

Malzemeler: Hamuru için 5 su b. un yarım p. yaşmaya su,tuz iç harcı için: 400 gr kuşbaşı et 4 Devamı

Kayısılı et

Kayısı giren eve doktor giremez.:))) Malzemeler 800 gr kuş başı et(yağsız) 2 yemek kaşığı margari Devamı