Malzemeler :
5 tane Elma
5 yemek K. Toz Şeker
4 yemek K. File Fındık
1 Çay K. Tarçın
1 Tatlı K. Tereyağı
Kreması İçin:
2 Su B. Süt
1 yemek K. un
1 yemek K. Nişasta
4 yemek K. Toz Şeker
1 Yumurta Sarısı
Merengi İçin:
2 Yumurta Akı
1 Çay B. Toz Şeker

Tatlı Tarifi

Öncelikle elmaları yıkayalım ve soyalım. İçlerini temizleyip ince dilimleyelim. Orta boy bir tavaya tereyağını alalım, erittikten sonra elma dilimlerini ilave edelim sote edelim. Şekeri katıp sote etmeye devam edelim, tarcın ve fındığı ilave edelim birkaç dakika daha kavurup ocaktan alalım.
Bir tencereye, sütü alalım sırasıyla nişasta, şeker, un ve yumurta sarısını ilave edelim karıştırarak kıvama gelmesini sağlayalım. Kıvama gelince ocaktan alalım.
Bu arada merenğini hazırlayalım, Bunun için 2 yumurta akını çukur bir kâseye alalım şekeri ilave edip köpük köpük olana kadar çırpalım.
Fırını yakalım ısınmaya bırakalım. Minik fırın kaplarına önce yeteri kadar sotelenmiş elmayı alalım, üzerine krema ve en üstede menenğiyi ilave edip fırın tepsisine dizelim.180 derecelik ısıda pişmeye bırakalım. Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Elma Reçeli

Malzemeler: 1 kg. elma 1 kg şeker 1 limon, 1 lt. su 1 paket vanilya Bir miktar karanfil, Ta Devamı

Elma Soslu Dana Bonfile

Elma suyunla hazırlanan bonfileyi.Maaile sevdik tavsiye ederim.. Malzemeler 1 kg Bonfile 1 su bar Devamı

Elmalı pasta

Malzemeler: 4 tane yumurta 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un tuz Karbonat 4 tane orta boy Devamı

Elmalı tart

Malzemeler: 3 tane yumurta 1 su b. tozşeker 1 p. margarin 1 limon kabuğu 1 p. kabartma tozu al Devamı

Elmalı Kek

Malzemeler: • 4 adet yumurta • 1,5 su b. toz şeker • 1 su b. süt • 1 su b. sıvıyağ • Elma • Devamı

Elmalı Kurabiye

Her mevsim bulunan elma..Buğun sizlerle severek yaptığım bir tarifi paylaşıcam Malzemeler 5 tane O Devamı