Emine yengecim, seninki kadar güzel olmasa da. Denedim harika oldu,teşekkürler..
Malzemeler
5 adet patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı fuz
bir tutam dereotu
1 çay bardağı un
3 adet yumurta
3 su bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu

Köfte Tarifleri
Öncelikle patatesleri yıkayıp, soyalım rendeden geçirelim. Suyunu sıkıp karıştırma kabına alalım. Dereotunu ayıklayıp, yıkayalım, ince doğrayalım, rende patatesin içine alalım. Karıştırma kabına yumurtaları kıralım, unu alalım tuz karabiber, dereotu, kabartma tozunu alalım, yoğurup, harçtan parçalar kopararak köfteler yapınız.
Kızartma tavasına 3 bardak sıvıyağı alalım, kızgın yağa hazırladığımız köfteleri kızartalım. Servis tabağına mutfak havlusunu(kâğıt) serelim köfteleri onun üzerine alalım. Fazla yağını aldığınız köfteleri. Akdeniz yeşilliklerinle servis yapınız. Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Mantarlı patates püreli köfte

Malzemeler: 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 tane yumurta 1 miktar maydanoz tuz Karabiber Kimyon Devamı

Kıymalı patatesli börek

Malzemeler; 7 tane yufka 3 tane yumurta 2 şişe maden suyu Bir çay bardağı sıvıyağı İç malzemele Devamı

Patates soslu biftek

Malzemeler : 500gr.biftek 5 adet soğan 3 diş sarımsak 2 defneyaprağı 1 yemek k.domates salças Devamı

Bagetli patates güveç

Nefis bir güveç Malzemeler: 1 kg patates 7 adet baget tavuk 3 adet domates 3 adet biber 1 çorb Devamı

Makbule

Malzemeler 1 kilo kuşbaşı et 2,5 su bardağı pirinç 3,5 su bardağı sıcak su 5 tane orta boy patat Devamı

Pür lezzet

Adına yakışır bir tat.. Malzemeler 500 gr kıyma(iki kez çekilmiş) 2 adet kuru soğan 3 diş sarıms Devamı