Malzemeler
* 2 kg. portakal
* 1 limon
* 2 kg. toz şeker

Reçel Tarifi
Öncelikle portakalları yıkayalım. Kabuklarını düzgün bir şekilde çıkaralım. Kesme tahtası üzerinde, küçük parçalara keselim. Bir tencereye alıp üzerine su ilave edelim, kaynamaya bırakalım.5-6 dakika kaynatıp suyunu süzelim. Bu işlemi 2 kez yapalım.
Bu arada portakalları kesme tahtasında küçük doğrayalım. Robotta püre haline gelene kadar tutalım.
Orta boy bir tencereye şekeri alalım, üzerine portakal püresi ve portakal kabuklarını,2 bardak suyu ilave edip şeker eriyene kadar karıştıralım, kaynamaya bırakalım. Kıvama gelince 1 limon suyunu katalım 9–10 dakika kaynatıp ocaktan alalım.

Portakal reçelini kavanozlara boşaltalım. Ağzını kapatıp serin bir yerde saklayalım. Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Portakallı cevizli rulo pasta

Malzemeler: 3 adet yumurta 1 Çay bardağı toz şeker 3 yemek K. Un 1 Paket Kabartma Tozu 2 yemek Devamı

Portakallı cevizli kek

Malzemeler: 4 adet yumurta 1,5 su b. toz şeker 1 su b. sıvıyağ 1 su b. portakal suyu 1 paket ka Devamı

Çikolatalı Donut

MALZEMELERİ 3 su bardağı un Yarım çay bardağı ılık süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı ılık su Devamı

Portakallı Narlı Jöle

MALZEMELER (4 kişilik) 1 paket portakallı jöle 2 portakal Yarım nar Tatlı Tarifi Jöleyi Devamı

İrmik Tatlısı

MALZEMELERİ 1 litre süt 1 paket vanilya 9 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı rendelenmiş Devamı