MALZEMELER:

1 Çay Fincanı Margarin
1 Çay Bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
1 Çay Bardağı Yoğurt
4 Yemek Kaşığı Sirke
1 Tane Yumurta Sarısı
Alabildiği Kadar Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 tatlı Kaşığı Toz Şeker
Tuz

İç harcı için:

200 Gram Beyaz Peynir
100 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri
1 Tutam Maydanoz

Üzerine sürmek için:

1 Tane Yumurtanın Sarısı

Poğaça Tarifleri
Hamur karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım. Sıvıyağı, yoğurt, süt ve sirkeyi alalım biraz elimizle karıştıralım. Kabartma tozu, un ve tuzu harmanlayıp karıştırma kabına alalım yoğuralım, kıvama gelen hamuru dinlenmeye bırakalım.
Biz bu arada iç harcını hazırlayalım. Geniş bir kaba rende kaşar peynirini, ezilmiş beyaz peynirini, ince kıyılmış maydanozu ilave edip karıştıralım.
Hazırladığımız hamuru 2 eşit parçaya bölelim. Merdane ile açalım, her iki parçayı aralarına iç malzeme yeteri kadar koyalım. Sararak rulo yapalım, yağlanmış fırın tepsisine alalım, üzerine yumurta sarısı sürelim.170 derecelik ısıda pişirelim. Pişen rulo poğaçaları servis tabağına alalım 5 cm kalınlığında keserek servis yapalım.

Benzer Tarifler

Biberli poğaça

Malzemeler: 2 Tane Hazır Ekmek Hamuru * 125 Gr Margarin * 1 Tane Büyük Boy Soğan Sosu Devamı

İtalyan Usulü Poğaça

Malzemeler: Hamur için 350 Gram Un 15 Gram Maya, Ilık Su, 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağı İçi Devamı

Kaşarlı Susamlı Poğaça

MALZEMELER: 125 Gr Margarin 1/2 Çay Fincanı Sıvıyağ. 1 Çay Fincanı Ilık Süt. 1 Çay Fincanı Devamı

Poğaça Karnıyarık

Malzemeler: • 2 Çay Fincanı İlik Sut • 1 Çay Fincanı Sıvıyağ • 1 Çorba Kasığı Şeker • 1 Paket Devamı

Pudingli poğaça

Malzemeler:• 1 paket çikolatalı puding • 2 çay fincanı bardağı süt hamuru için: • 250 gr margarin Devamı

Kepekli peynirli dereotlu poğaça

Malzemeler : • 5 su bardağı un • 1 su bardağı süt • 1 su b.sıvıyağ • 1 p.kabartma tozu • 1 t Devamı