Sebzeli Soya Soslu Tavuk Şeritleri

Güçlü kemiklere ve dişlere sahip olmanıza yardımcı olan D vitaminin içeren soya kullandığımız bir tarif.
Malzemeler:
bütün tavukgöğsü
2 tane kırmızıbiber
1 kâse taze fasulye
2–3 adet yeşil soğan
1 tane soğan
Soya sos
Sıvıyağ

Yemek Tarifi
Öncelikle taze fasulyeyi ayıklayıp, ortadan ikiye bölelim, kırmızı biberlerlide jülyen doğrayalım, yeşil soğanları ayıklayıp yıkayalım 3 cm boyunda keselim, kuru soğanı yemeklik doğrayalım.
Bütün tavukgöğsünü, jülyen doğrayalım, tavuk etlerini bir tavaya alalım, suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Başka bir tavaya sıvıyağı alalım, soğanlarla soteliyelim, fasulyeyi ilave edip 5 dakika soteli yelim kırmızıbiberi katıp bir kaç dakika daha pişirelim, taze soğanıda katıp karıştırarak taze soğanın diriliği gidene kadar soteli yelim, jülyen doğradığımız ayrı bir tavada sotelediğimiz tavuk etlerini de katalım malzemenin içine. Soya sosunu da ilave edip harmanlayalım.
Ocaktan aldığınız sebzeli soya soslu tavuğu servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun