Sevgili Saliha hanım teşekkür ederim.Tarifi hemen denedim ve paylaşıyorum.
Malzemeler
500 gr Süt Danası
3 adet patates
2 adet havuç
5 adet sivri biber
2 adet soğan
5 diş sarımsak
6 adet domates
1 demet biberiye
Bir miktar kekik
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber

Yemek Tarifi
Kasabınıza kuşbaşı doğradığınız etinizi, bir tavaya alıp suyunu salıp çekinceye kadar, ocakta tutunuz.
Bu arada sebzeleri hazırlayalım, bunun için, patatesi yıkayıp soyalım ve irice doğrayalım, havucu halka halka doğrayalım, soğanı yemeklik doğrayalım, sarımsakları temizleyip bütün bırakalım. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyalım ve küp doğrayalım.
Tavada sotelediğimiz etleri, ısıya dayanıklı fırın kabına alalım, sebzeleri ilave edelim.
Bu arada biberiyeyi yıkayalım ve sebzelerin üzerine alalım, son olarak ta kekik, tuz ve karabiberi ilave edelim. Sıvıyağı üzerine gezdirelim, önce yağlı kâğıtla sonrada folyo ile kapatıp 190 derecelik fırına sürelim, yarım saat sonra, Sebzeli süt danası hazır olacaktır. Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Çin Böreği

Malzemeler: 3 adet yufka 3 tane havuç 3 tane Pırasa 1 Kâse soya filizi 3 Diş sarımsak Soya sos Devamı

Sebzeli Tavuk Dalyan Köfte

Dalyan köfteyi birde bu şekilde deneyelim.. Malzemeler: ½ kg. tavuk kıyması 1 yumurta sarısı tuz Devamı

Sebzeli köfte

Dolapta ne varsa kullanabileceğim bir tarif.. Malzemeler 400 gram kıyma, 300 gram mantar 2 tane Devamı

Sebzeli Ciğer Tava

Malzemeler 500 gr dana ciğeri 2 tane patates 2 tane havuç Yarım demet taze soğan Yarım demet ma Devamı

Sebzeli Soya Soslu Tavuk Şeritleri

Güçlü kemiklere ve dişlere sahip olmanıza yardımcı olan D vitaminin içeren soya kullandığımız bir ta Devamı

Sebzeli Tavuk Dolama

Malzemeler: 4 adet tavuk butu İç harcı için: 1 tane havuç(haşlanmış) 1 tane patates(haşlanmış) Devamı