Evimin sultanlarına layık..
Malzemeler
1 Adet Bonfile
2 yemek kaşığı Kıyma
9 Adet İç Antep Fıstığı
1 dilim kıyılmış Pastırma
1 yemek kaşığı Tereyağı
bir tutam dereotu

Sarma Tarifleri
Kasabınıza aldığınız bonfileyi dövdürünüz.
Dövdürdüğünüz bonfilenin içine, kıymayı ve Antep fıstıklarını alalım, sararak rulo şekli verip, ızgarada pişmeye bırakınız.
Bu arada küçük bir tavaya tereyağını alalım, kıyılmış pastırmayı soteleyelim, üzerine yıkayıp ince doğradığınız dereotunu ilave edelim, bir iki karıştırıp ocaktan alalım.
Izgarada pişmiş olan bonfileyi, servis tabağına alınız, üzerine, sotelediğimiz dereotlu pastırmayı, yayarak dökünüz. Benmari usulüyle hazırladığınız garnütürle servis yapınız. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

Biberiyeli kuzu budu sarması

Malzemeler 1 Adet kuzu budu 1 Tatlı kaşığı biberiye 1 tane soğan 1 cay bardağı mısırözü yağı Devamı

File sarma

Malzemeler 5 adet küçük bonfile 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tane soğan 4 tane mantar 1 tane domat Devamı

Tahinli Pastırmalı Tavuk Sarma

Tahin hücreleri yenileten.ve içinde bol miktarda e vitamini bulunan bir besindir Malzemeler 1 ad Devamı

Tavuk sarma

Çalışanlar için ideal, bir tarif, bu arada makarna suyunu da koyarsanız, tavuk sarmanızı hazırlarken Devamı

Tavuklu patlıcan sarma

Hafif bir yemek tarifi paylaşmak istedim sizlerle. Şimdi diyeceksiniz ki patlıcan kızartılırsa hafif Devamı

Etli Kabak Sarması

Yöresel bir tat..Konya,lı bir arkadaşımdan aldığım bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim Malzemeler: Devamı