Malzemeler:
4 tane Yumurta
Yarım Çay B. Su
Yarım Çay B. Mısırözü Yağı
1 Tatlı K. Tuz
Alabildiği Kadar Un
İç Harcı İçin:
1 Kâse Lor Peyniri
Üzerine dökmek için
Yarım litre süt

Börek Tarifi
Karıştırma kabına unu alıyoruz üzerine yumurtaları kıralım, tuzunu, yağını ve su ilave edip yoğuralım, sert bir hamur olmalı.
Hamurdan 12 bezeye ayıralım. Her bezeyi ince açıp, yağlanmış ısıya dayanıklı fırın tepsisine alıyoruz, yağlayarak diğer açtığımız yufkayı alıyoruz 6. yufkada yağlayıp lor peynirimizi kata yayıyoruz.
Diğer 6 katı yağlayarak. En üst katıda attıktan sonra yağlayıp keselim, yarım litre sütü boca edelim 2 saat dinlendirip, 160 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. İçine sevgimizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

İncir Reçeli

Malzemeler: • 2.5 kg.incir • 5 kg.toz şeker • 1.5 litre su • kabuk tarçın • 2 limon suyu Reç Devamı

Cheesecake

Malzemeler: Tabanı için: • 200 gr. kakaolu bisküvi • 2 çorba k.tereyağı • 1 çay k. tarçın Devamı

Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler: 1 paket kurabiye karışımı 150 gr. margarin 1 tane yumurta Damla çikolata Devamı

Lokma tatlısı

Malzeme : • 2 su b. un • Yarım p. yaşmaya • 2 yeme k. tozşeker • 2 çorba kaşığı tereyağı • 1 su Devamı

Çilek reçeli

Malzemeler: 2 kg çilek 2 kg tozşeker 1 limon suyu Reçel Tarifi Bir gece önceden ayıklayıp yık Devamı