Malzemeler:

Yarım kilo. tavuk göğüs eti
1 tane soğan
4 tane t sivri biber
2 tane domates
1 kaşık salça
1 çay kaşığı köri
½ çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Kırmızıbiber

Yemek Tarifi
Öncelikle kesme tahtasında tavuk etlerini küçük küçük doğrayalım.
Bir tavaya sıvıyağı alalım, üzerine tavuk etlerini alalım, suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Soğanı ayıklayıp kesme tahtasında küçük doğrayalım. Sivri biberleride yıkayalım ve küçük doğrayalım.
Domatesin kabuklarını soyup, küp küp doğrayalım. Sırası ile tavuk etlerine soğan ve sivribiberi ilave edip birkaç dakika sote edelim. Sonra domatesi katalım ağzını kapatıp 6 dakika pişirelim.
Bu arada bir kaseye köri ve baharatları yarım su bardağı su ile karıştıralım.Bu karışımı tavaya etlerin üzerine alalım ,tuzunu ayarlayıp 7-8 dakika (suyunu çekene kadar)pişirelim.İçine sevginizi katmayı unutmayınız.Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Fırında Makarna

MALZEMELER: ½ paket çubuk makarna (istediğiniz şekil olabilir) 1 adet yufka ½ paket margarin 2 Devamı

Kolay poğaça

Malzemeler; 1 çay bardağı sıvıyağı 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Devamı

Elmalı pasta

Malzemeler: 4 tane yumurta 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un tuz Karbonat 4 tane orta boy Devamı

Kandil Simidi

Malzemeler: 3 su bardağı un 100 gr. tereyağı Yarım çay b. sıvıyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tan Devamı

Mantı Tarifi

MALZEMELER: 300 gr. kıyma 1 adet soğan ½ demet maydanoz Tuz ve karabiber 3 su bardağı un 1 y Devamı

Un kurabiyesi

Malzemeler; 1 paket margarin 2 çay bardağı pudra şekeri Alabildiği kadar un Kurabiye Tarifler Devamı