Malzemeler
½ dana kıyma
1 tane Soğan
1 bağ maydanoz
2 çorba kaşığı galeta unu
250 gr Süzme Yoğurt
4 Adet Yumurta
Tuz, Karabiber
2 çorba kaşığı margarin

Köfte Tarifleri
Karıştırma kabına, ayıklayıp küçük doğradığımız soğanı, ayıklayıp ince kıydığımız maydonozu, galeta ununu,4 tane yumurtayı, yarım kilo dana kıymasını, tuz ve karabiberi ekleyelim son olarak ta yoğurdu alıp yoğurarak köfteler yapalım.(iri olacak)
Bir tavada tereyağını eritip köfteleri kızartalım. İçine sevginizi katmayı unutmayın. Afiyet olsun