Lezzetide,sunumuda harika
Malzemeler
600 gr köftelik kıyma
1 çay bardağı pirinç
4 dilim bayat ekmek
Kızartmak İçin:
3 tane yumurta
2 kaşık tereyağı, tuz, karabiber

Köfte Tarifleri
Karıştırma kabına, kıymayı alalım, pirinci bayat ekmek içini, tuz ve karabiberi ilave ederek harcı yoğuralım, harctan parçalar kopararak köfteler yapalım.
Yumurtaları, çukur bir kâseye kırıp, cırpalım.
Tavaya yağı alıp, kızdıralım. Köfteleri, yumurtaya ve una bulayıp kızartalım. Geniş bir tencereye alalım. Üzerine 2 bardak sıcak su ilave edip köftelerin suyu çekmesini bekleyiniz ve ocaktan alınız.
Servis tabağına aldığınız yuvalama köftelerin isterseniz üzerine eritilmiş tereyağı dökebilirsiniz. Afiyet olsun

Benzer Tarifler

Mantarlı patates püreli köfte

Malzemeler: 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 tane yumurta 1 miktar maydanoz tuz Karabiber Kimyon Devamı

Çiğ köfte

"Hz. İbrahim zamanında yaşayan Urfalı bir avcı, avladığı ceylanı eve getirerek, hanımından yemek yap Devamı

İzmir Köfte

Malzemeler: 400 gram kıyma • 1 miktar maydanoz • 1 adet domates • 2adet biber • 1 adet yumurt Devamı

Nohutlu köfte kebabı

Dengeli beslenmek istiyorsanız nohudu en azından haftada bir yemeklerimizde kullanalım Malzemeler: Devamı

Peynirli hindi köftesi

Hindi eti yaşlanmaya karşı direnç oluşturur. Malzemeler ½ kilo hindi kıyması 1 kâse rendelenmiş d Devamı

Naneli Köfte

Malzemeler: yarım kilo köftelik kıyma 1 Küçük Soğan 3 Dilim bayat ekmek İçi 2 yemek kaşığı Devamı